宿州应用技术学校原名宿州市第二职业高级中学,位于安徽省宿州市，创建于1985年，校园占地159321平方米，建筑面积70560平方米。目前，在校生总数4268人，先后开设30多个专业。95年被国家教委和省政府批准为省级重点职业高中，99年底，顺利通过国家级重点职业高中评估验收。2008年，在区政府的支持下，宿州三职高顺利并入宿州二职高，增强了办学实力。宿州二职高办学成效显著。先后为社会各界培养了一万多名合格毕业生，95%的同学上岗就业，从毕业生跟踪调查所反馈的信息，用人单位对该校毕业生十分满意，认为他们基础扎实，专业过硬，吃苦耐劳，有创新精神，经过拼搏，都成为单位骨干。
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学校秉承“立德树人、科学管理、服务就业”的办学理念；坚持“升学有基础、就业有保障”的育人目标；以服务发展为宗旨、以促进就业为导向，形成“乐学敬业、强技立身、重德健体、创新超越”的校训，“尚德、尚能、创业、创新”的校风，“爱生、合作、求是、超越”的教风，“厚德、乐学、精技、敬业”的学风。
学校先后开设了服装设计与工艺、机电技术应用、计算机技术应用、汽车运用与维修等20多个专业，输送三万多名毕业生，培训下岗职工、退役军人、农民工等40多万社会技术技能人才，促进了社会经济发展。