宿州工业学校始建于1985年,隶属于宿州市教育局。2003年被教育部认定为国家级重点中等职业学校,2011年被教育部、人力资源和社会保障部、财政部批准为国家中等职业教育改革发展示范校项目建设学校。2012年6月,市委、市政府为推进全市职业教育发展,统筹示范校创建工作,将宿州工业学校和宿州一职高两校整合,并开始筹建宿州工业学校新校区。学校现占地面积114610平方米, 建筑总面积82230平方米。
学校现开设机电技术应用、电子技术应用、计算机及应用、数控技术应用等18个专业。其中机电技术应用、电子技术应用、数控技术应用、模具设计与制造、客户信息服务5个专业为省级重点建设专业。学校注重学生实践能力培养,实践教学学时占总学时的50%以上。全面实行“双证书”制度,要求学生毕业时既要有毕业证,又要取得技能证。